因为在工厂已经进行了浸泡+蒸熟烘干加工，所以不用浸泡或洗米也能简单第煮饭。（通常的话玄米需要浸泡一个晚上）
不仅家里可以简单地煮饭，而且作为业务用也非常适合。
（合理利用时间，节省用水效果）

由于红豆的种皮很硬，所以需要一昼夜充分吸收水分。
因为在工厂进行了前处理，加热加工，所以可以在没有浸泡的情况下煮红豆。
使做红豆饭变得容易，也能简化红豆馅的制造工序。

黄豆含有丰富的植物性蛋白质，被称为“田地之肉”，而且含有大量代谢所需的矿物质。
黄豆粉的好处，炒过磨制而成的粉末容易被吸收，可以将大豆中含有的营养素有效地融入身体中。
由于是自家工厂的生产的产品，所以也可以加工成颗粒状或粗碎状的产品。

我们把不可生吃的谷物原料用烘焙机加工膨化，使其变得容易食用的食品。
谷物的主要成分是淀粉，富含维生素、矿物质等多种微量成分，可以补充各种营养素。
与所谓的膨化点心的使用方法不同，它的特征是使之膨化，但是保持原料的外形，状态。
也可以用在包心巧克力，面包等装饰配品，格兰若拉麦片，粉状食品。
【使用原料：发芽玄米・大米・大麦・黍子・谷子・红黍・小米 其他】

将大米饭经过蒸熟烘干之后，并通过气流粉碎机加工成粉末。
与生米粉碎的米粉不同，蒸熟烘干之后再粉碎的粉末，有一种甜美的味道。因为还进行过一次热处理，所以可以在微生物控制上比普通的米粉有优势。
可以作为小麦粉的代用品。

将糊化大米进行烘焙在加工成粉末。
其特点是有香味和脆脆的口感，而且也有米粉找不到的口感和味道。
在馅饼面料上放入烘焙大米粉的话，可以省去放重石的时间。
→想要食谱的客户，请和我们联系。

由于是使用气流粉碎机加工成粉末，其特点是不易产生热量，因此不会破坏原料的味道。
可以用在点心面料或巧克力，也可以在制作冰沙中使用。
【使用原料：麦茶・绿茶・焙茶・红茶・其他】