受託加工について(開発のお手伝い)
京都グレインシステム(株)は、農産物をお客様の希望に合わせた原料に加工いたします。
当社はこれまで「他社製品と差別化を図るため、市場にないものが欲しい」というメーカー様のご要望に対応してきました。
何かお困りのことがございましたら、是非当社までお声がけください。
当社OEM加工の
メリット
- 試作実績が豊富
(実機テストが可能) - 自社開発品・他社依頼品を合わせ、約200件/年の試作開発を実施しています。試作を重ねるにつれて技術力が向上し、過去取り扱うことができなかった素材も加工ができるようになりました。
ラボ機も所有しておりますが、試作のほとんどは実機を使用して行います。そのため、試作~製造にスケールアップする際のブレが少ないことも特徴です。お客様のご要望によって、工場での立会試作(工場見学)も可能です。
- 当社仕様の機械・設備
(スケールアップも可能) - 当社オリジナルの機械へと自社で改造を行い、他社様には真似ができない設備を所有しております。
多品種・小~大ロットの加工ラインを所持し、種類によっては同ラインのスケールアップも可能です。
お客様のご要望や製造ロットによっては、設備改善も柔軟に行っています。
- FSSC22000取得
(HACCP認証) - 厚生労働省よりHACCPの制度化が発表されております。当社は国際的に認知度の高いFSSC22000認証を2012年に取得し、社員一丸となって食品の安全管理に向けて取り組んでいます。
詳細を見る
加工技術
各ラインは独立しているため、お客様のご希望に合わせてカスタマイズいたします。
加工LOT・アレルゲン等ご希望に沿わない場合も柔軟に対応いたしますので、一度お問い合わせくださいませ。
加工技術 | 製造LOT | 加工実績例(試作を含む) |
---|---|---|
蒸し乾燥 | 2t~ | 玄米、発芽玄米、精白米、その他米類、麦芽、黒豆 他 |
焙煎 | 500㎏~ | 米類、大麦、はだか麦、麦芽、ライ麦、その他麦類、黒豆、小豆、ひよこ豆、その他豆類、 コーン、あわ、きび、ひえ、その他雑穀類、ほうじ茶、マテ茶、その他葉類 他 |
膨化(パフ化) | 1t~ | 米類、大麦、もち麦、オーツ麦、その他麦類、あわ、きび、ひえ、キヌア、アマランサス 他 |
大豆専用 | 500㎏~ | 主にきな粉、他大豆類 |
微粉砕 | 200㎏~ | α化米、焙煎米、その他米類、焙煎大麦、焙煎小豆、緑茶、紅茶、烏龍茶、ローストマテ茶、桑茶、その他葉類、紫芋、乾燥野菜 他 |
生薬原料の刻み | ー | 十薬、甘草、桂皮、サラシア、ギムネマ、シダ 他 |
OEM製造依頼のフロー
step01 お問い合わせ
まずはお電話またはお問い合わせフォームにてご相談ください。
step02 お打ち合わせ
仕上がりのイメージ、ご使用用途、原材料情報など、当社からも数点お伺いさせていただきます。
step03 試作
ラボ機での簡易試作又は実機での試作を行います。
ご希望の場合は、お客様立会いの下、試作を実施いたします。
step04 評価
お客様の評価をお聞かせください。
ご要望に沿えるように、再試作もいたします。
step05 御見積もり
step06 生産・納品
開発事例の閲覧をご希望の場合は、インフォメーションよりご覧くださいませ。
詳細を見るよくあるご質問
お客様からいただくお問い合わせについて、よくあるご質問をまとめました。
販売形態について
メーカー様向けにバルク販売を行っており、恐れ入りますが小口販売や一般消費者様への販売は行っておりません。また最終製品包装や液体抽出等も行っておりません。
特注品の製造ロットについて
基本的な最低製造ロットは「蒸し乾燥:約2t~、焙煎:約500㎏~、微粉砕:200㎏~」です。
使用する原料によってはロットダウンも可能ですので、一度ご相談ください。
試作依頼について
基本的には、上記製造ロットを満たす案件の試作をお受けいたします。
主に実機を使用して試作を行います。試作時に必要な原料数量は各ラインや原料の種類によって異なるため、個別にご相談いたします。(主に少量試作からスタートし、状況に応じて流量テストを行います)
ラボ機を使用し、形状見本の確認試作を行う場合もございます。
試作の加工可否や費用については、お打合せをお願いいたします。
取扱可能原料について
基本的には動物性以外のもので、穀物などの植物由来の素材のみ加工しております。
アレルゲン素材について
既存ラインにおいて、「大豆・小麦・ゴマ」の使用があります。(大豆は専用ラインを使用)
その他アレルゲン素材についての取り扱いを増やす予定はございませんが、加工をご希望の際は一度ご相談ください。
持ち込み原料について
お客様からの指定原料での加工も承ります。残留農薬分析結果やGMOの有無等が記載された規格書、安全性の確認資料のご提出をご依頼いたしますので、ご準備の程よろしくお願いいたします。